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Keto Pizza Teig – Internetsensation „Fathead Dough“

Keto Pizza Teig – Internetsensation „Fathead Dough“

Weniger ein Geheimtipp als vielmehr der Heilige Gral in Ketokreisen (Neben Chaffles) ist der Fathead Dough, übersetzt Dickkopf-Teig.Eine passende Übersetzung wie ich finde. Pizza ist eines der leckerstes Essen dieser Welt und es gibt kaum einen der sie nicht mag. Kein Wunder, triggert die Kombination 

Super leckerer und einfacher Keto Blumenkohl Auflauf

Super leckerer und einfacher Keto Blumenkohl Auflauf

Der Blumenkohl-Auflauf ist in meinen Augen der ideale Ersatz für Kartoffelbrei oder Nudeln als Beilage. Dazu ein schönes Stück Fleisch und schon ist eine leckere Mahlzeit gezaubert.

Amerikanischer Käsekuchen

Amerikanischer Käsekuchen

Ein leckerer, schnell gemachter Käsekuchen nach amerikanischer Art. Doch diesen Kuchen muss man nicht gesondert an den Rand stellen, wenn ich ihn nicht selbst gemacht hätte, wüsste ich nicht, dass er Zuckerfrei ist. Damit kommt er auch bei Low-Carb oder Keto-Skeptikern gut an. Solange man 

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Bacon

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Bacon

  Leckere Zucchini, gefüllt mit Bacon und Hackfleisch und mit Käse überbacken Das Fruchtfleisch kann man sehr gut als Beilage in der Pfanne anbraten, während die Zucchini im Ofen ist.

Cheeseburger mit Bacon und Ei

Cheeseburger mit Bacon und Ei

Cheeseburger mit Bacon und Ei, lecker-deftiges Essen für den großen Hunger Zu dem Burger passt wunderbar Gemüse oder Salat, ich habe Bohnen dazu gemacht (Sind in den Nährwerten nicht enthalten!)

Porridge

Porridge

Schneller Brei fürs Frühstück oder für Zwischendurch Schmeckt super mit frischen Beeren. Wenn man sich ketogen ernährt, sollte man nur auf die Kohlehydrate aufpassen.